Rabu, 30 Oktober 2013

JUrnal 5 | PENERAPAN BUDAYA 5R DI BISNIS RETAIL

Bissmillah 
semoga lancar dalam mengerjakan tugas
aamiin.......................................... :)

memasuki tahap akhir pembelajaran di Jurnal # 5
Saya akan membahas tentang budaya kerja 5R yang saya baca dari modul EDMODO
Disini kita di ajarkan untuk meniru etos kerja orang jepang yang bisa dikatakan etos kerjanya sangat HEBAT . di jepang di kenal dengan 5 
- Seiri - Seiton - Seiso - Seiketsu - Shitsuke

banyak perusahaan pabrik atau retail telah menerapkan BUDAYA 5 R, karena dari budaya ini 
bisa sangat membantu produktivitas dan meningkatkan image perusahaan.
dari segi kerapiahan kenyamanan kerja dan hasil.

saya coba meringkas apa ituu 5R / 5S ?????????????????????????????????????.

  • RINGKAS ( SEIRI )

  Ringkas yaitu sebagai pemilah. atau dapat di jadikan 2 Definisi
  1. Frekuensi kerja di barang ( Jarang, Sering, Selalu ).
  2. Ftekuensi fungsi kerja barang (Rusak, perlu, perbaikan, bagus ).
 example : WARUNG MAKAN

  1. AREA, lebih luas dalam penataan ruangan atau design, bisa di gunakan untuk menapilkan hiasan untuk mempercantik ruangan, atau pun penambahan peralatan.
  2. mempermudah akses jalan dari setiap tempat duduk yang berderetan.
  • RAPI ( Seiton ) 

     Rapi atau dikatakan PENATAAN.
    Setelah barang di ringkas. kemudian barang di rapihkan di toko. disini dapat di lihat kerapihan dari design, penataan dll.

    #ke untungan
    1. mempermudah pelanggan mengakses barang apa yang di inginkan
    2. terlihat rapi
    3. membuat pelanggan betah dan akan kembali lagi .
     
    •  RESIK ( Seiso )

      Resik berarti bersih, area toko harus di amati kebersihannya antara lain debu, yang ada di prodak yang akan di jual. bayangkan bila prodak yang di pajang ber debu, pasti pelanggan akan berfikir ribuan kali untuk membeli itu dengan pemikiran,  
      1. Barang lama
      2. barang retur
      3. hampir kadaluarsa dll.    
     jika di rawat kebersihannya maka akan ada nilai plus dari pelanggan
kualitas barang terjamin
area toko lbh fresh bersih dan rapi
penjaga toko atau pelanggan merasa nyaman.




  • RAWAT ( Seiketsu )

    Rawat atau memelihara, misalnya komputer atau mesin kasir di bersihkan secara berkala atau di service untuk menjaga jaga bila terejadi kerusakan.


    #keuntungan
    Mesin atau komputer bisa di jaga agar tidak mudah rusak, dan mengurangi pengeluaran perbaikan atau pernggantian mesin.


    • RAJIN ( Shitsuke)

      rajin merupakan pembiasaan,
      jika kita telah menerapkan Budaya 4R dalam kerja secara konsisten maka secara langsung kita akan menjadi pribadi yang rajin. karena sudah menjadi kebiasaan.

      ini adalah rangkuman 5R/5S yang saya rangkum menurut pemahan saya,
      semangat 45 per batch 4... 
      Saya sendiri akan menerapkan dalam lingkungan kerja saya, supaya bisa menerapkan budaya 5R nantinya.
      terimakasih wat semua guru ku di CIPUTRA yang selalu membimbing saya .

      semangattttttttt


      salam 3 E











Sabtu, 05 Oktober 2013

minggu 3 | analisis swot untuk lokasi RITEL

bissmillah
 memasuki minggu ke - 3 Mempelajari analisis SWOT untuk lokasi retail,
semoga lancar dalam menulis

aamiin


TIPE LOKASI RETAIL

  • mall space
  • shopping centre
  • downtown area
  • free standing location
  • office building
  • home-based
MEMILIH LOKASI RETAIL

sebelum memilih lokasi untuk usaha retail, ada baiknya melihat berbagai aspek
antara lain ;

  • siapa dan bagaimana konsumen anda ?????????
  • membayangkan konsep design 
  • prodak apa yang ingin di jual
  • tentukan tempat, luas dll.
analisis swot : metode penyusunan strategi yang bersifat tunggal. dan dapat di terapkan dengan cara menganalisis atau memilih beberapa hal yg menjadi pengaruh bisnis. dan ke-4 faktor
antara :
  • strenght
  • weakneses
  • opportunitie
  • threats
RENCANA USAHA

untuk rencana usaha sendiri sudah ada toko, hanya tinggal membenahi
apa apa saja yang di perlukan saat ini sudah ada :
  • konter dan pulsa elektrik
  • sayuran
  • bahan pokok makanan
  • es aneka rasa ( Innovassi sendiri)
RENCANA yang akan di innovassi
  • beli mesin photo copy
  • printer
  • komputer
karena niat nya mau mengadakan atau menyediakan photo copy dan cetak foto
donlod game dan lagu.
karena 
  • lokasi di pinggir jjalan 
  • depan TPQ (taman pendidikan al quran)
  • dan musholla   

kelebihan
  • dekat jalan
  • inovassi es belum ada yang punya
Ancaman
  • jauh dari supplier



salam 3E PER BATCH 4


Rabu, 25 September 2013

jurnal 2 | Innovasi Bisnis REtail

bismillahh...
semoga lancar dalam Menulis aamiin :)

Memasuki BAB innovasi bisnis Retail ini Lumayan pussing...
karena harus beneran memahami materi
dan apa yang cocok dengan PASSION kita..
supaya tidak salah dalam memilih Bisnis yang nantinya akan di jalani..
 
Okey ....
  • Dalam tugas JURNAL REFLEKSI ini saya akan membahas tentang

  1. Retail is DEtail
  2. innovasi dan peluang
  3. Efektuasi
REtail adalah : Salah satu bentuk Bisnis di mana kita langsung berhubungan
dengan konsumen ( Pelanggan kita).

  • STRATEGI BISNIS RETAIL antara lain :
  1. Target pasar
  2. Ciptakan LOyalitas pelanggan
  3. Pilih lokasi bisnis yang tepat.
  4. Bereikan pelayaanan terbaik buat pelanggan.
  5. Cantumkan merk / Brand.
  6. perhatikan Kebersihan.
Strategi pemasaran bisnis retail ini lebih mengacu / menitik beratkan kepada konsumen sebagai potensi pasar'.
 Dalam hal ini saya mulai me manage apa apa saja yang harus saya buat jurnal ndan perlu di benahi,
untuk mengatur TOKO ibu saya yang sudah 3 tahun di dirikan,
biasa saja, Serba berantakan tidak tahu brapa untung dan rugi. karena semuanya serba tak di atur seperti
  1. modal awal
  2. pemasukan               ???????????????
  3. keuntungan.
Modern to Tradisional 


Retail zoom
  • menjadi peritel modern atau tradisional, itu pilihan umum masing masing konsekuensi sendiri.
  • Ritel modern memiliki tingkat ekonomi yang lebih baik.
  •  harus sel;aras dengan prinsip prinsip ritel modern.
 beberapa ritel modern yang  tidak di miliki oleh tradisional :
  1. open display : Konsep ini dengan memajang prodak secara terbuka, sehingga konsumen bebas melihat, memilih, memegang, sebelum akhirnya di putuskan untuk membeli.
  2. Fixed price : ( harga pas ) tidak ada tawar menawar.
  3. self service ( Swalayan )'.   
  1. KREATIVITAS DAN INOVASI MENGELOLA PELUANG
  • Dalam kreativitas perlu nih mengaplikasikan :
  1. opportunity seeking    ( pencarian peluang ).
  2. innovator                    ( Innovasi).
  3. calculated risk taker    ( Pengambilan resiko ).
#tips pencarian peluang usaha yang tepat
  1. mencari refferensi informasi tentang usaha yg anda jalani, searching google / Youtube.
  2. Mengikuti seminar usaha yang tepat.
  3. mengikuti komunitas bisnis supaya menambah wawasan.
  4. Bila sudah tepat akan peluang usaha yang kita akan jalani, segera rencanakan dan actiiiooooon.

INNOVASI 

Innovasi prodak adalah : Proses pembaharuan suatu prodak yang kita miliki, dan pastinya perubahan itu  berbeda dari yang lain, yang membuat konsumen tertarik dan tentunya mencari prodak kita.
yang terpenting tetap utamakn kualitas. gak perlu banting harga, karena bila prodak kita memberi kepuasan kepada konsumen . yakin konsumen akan mau membayar lebih untuk prodak yang di inginkan,

Pelanggan sangat suka yang berbau
SALE, DISCOUNT, BUY 2 GET 1 FREE

dalam rencana saya membuka 
  • cetak photo
  • photo copy
jadi perlu
  • mesin photo copy
  • printer
Mungkin bisa di terapkan sistem seperti itu,
  • cetak photo / photo copy untuk 2 lembar free 1 lembar.
  • beli pulsa 5rb free 1 kupon. ( SETIAP 10 Kupon, bisa di tukar pulsa, cetak photo/ photo copy).
Ibu saya juga membuat aneka ICE,
  •  es batu
  • es lilin
  • es tusuk
  • es pelangi .
 semua hasil resep ibu saya, es nya legit, empuk pokoknya belom ada yang punya, mkanya ES nih yang paling laku, kadang sampai keteteran melayani pelanggan, yang kadang ambil banyak untuk di jual kembali. padahal awalnya hanya mencoba untuk sendiri tapi tetangga mencoba, katanya enak dan menyarankan untuk buat banyak n di jual. kulkas dgnti frezzer. pokokna kurang dari 4 bulan hasil dari es udah mengembalikan buat bweli frezzer. es pun ibu saya beli 5 gratis 1. untuk es lilin.
kalau es tusuk dan es pelangi 1000/3 Biji.
untuk kedepannya mungkin mengubah bentuk yang lebih unik, dan memperbanyak rasa, saat ini hanya tersedia rasa : Coklat, pandan, blueberry, kopi, cappucinno. dan strawberry.

EFFECTUATION BY CORSENDONK 

EFEKTUASI : seperangkat prinsip prinsip pengambilan keputusan yang dilakukan oleh ENTREPRENEUR dalam menghadapi situasi tidak pasti


CALCULATED RISK TAKER
      ( Pengambilan resiko )

Dalam berbisnis semuanya beresiko, jangan kan bisnis semuanya dari kehidupan , cinta dan lain itu beresiko.
tapi seseorang jika tidak mau mencoba dan berusaha selamanya tidak akan maju,
mundur sebelum perang tiada bedanya dengan PECUNDANG takut jadi sukses !!!!!!!!!!

dalam bisnis atau kehidupan pun jalan tak selanya lurus, penuh liku, tikungan yang tajam, dan jurang terjal siap menghantam setiap waktu.
tapi roda berputar  seperti bumi yang memiliki poros. ada kala nya di atas dan dibawah.
Ada masalah pasti ada jalan keluarnya, ada untung ada rugi
begitu juga dalam dunia bisnis.


5 ide innovatif ku tentang keunikan

dalam toko ibu saya nanti rencana nya :

  1. full music , biar pada betah nongkrong lama lama. karena secara tidak langsung mereka jadi jajan entah itu hanya permen, atau minum.
  2. untuk editing photo boleh sendiri ( Kalo ngerti photoshop).
  3. penataan ruangan, dan tempat prodak yang rapih dan tersusun jadi enak di lihat, untukn warna mungkin abu abu (WARNA semen ). mungkin kalem yaaaa.
  4. bentuk dari es lilin, es pelangi. es tusuk dbkin yang unik derngan modif cetakan bunga, hewan, ( Karena toko dekat TPQ) yg mayoritas anak kecil.
  5. Menyediakan kursi yang banyak. mungkin model memanjang biar rame rame nongkrong.
Untuk kedepannya saya akan membuka warung makan, karena bapak dan saudara saya cowo pinter masak, dan rasanya mantab,, mungkin bisa saling mengaplikasikan rasa yag amaziiiiing. karena prospek ini sangat bagus mengingat di desa saya ga da warung makan.
dan tempat dekat dengan jalan,... yaa semoga terlaksana

aamiin :)


SEMANGAT MEMBARA 





.

Sabtu, 21 September 2013

tugas 2 | skype class bpk teddy

  1.  Nama                    :  Khurrotul Fitriyah
  2. Passion                 :  Memasak 
  3.   Produk Saya        :  Aneka Masakan Mie Dan  (Makanan yang di bakar)
  4.   Ide Bisnis             : 
  Menyediakan tempat yang Strategis
  Menggunakan  design pedesaan ( Pinggir persawahan)
  Berbagai Penataan tempat duduk yang lesehan Dan kursi bentuk memanjang untuk ABG rame rame. Karena dekat kampus.
  System Order, payment , terusss baru dehh nikmatin hidangan.

Titik Innovasi :

1.       Produk                                         :

  •     Membuat perubahan masakan Mie menggunakan Mie udon, mie Korea yang bentuknya gede itu. Kan masih jarang tuh di tempat saya.
  •    Kalo yang buat bakaran bukan lagi pakai arang. Tapi pakai KOmpor panggang, yang saya dah sempet Search di google. Selain praktis juga irit waktu dan tenaga gak perlu ngipasin deeeh.
  •   Untuk tempat makanan nya, Mie menggunakan piring ceper, kalau Bakaran menggunakan ( piti ) sejenis  anyaman yang terbuat dari bamboo. Dan di Alasi dengan daun pisang

2.       Market :

  •   Pelajar dan warga Cilacap
  • ( lengkapi dengan music pop )

 

3.       Proses :

  •   Order
  •   Payment
  •   after sales

4.       Innovassi  Channel  :

  •   Warung cafĂ©  Dan Lesehan

Kamis, 05 September 2013

TUGAS 2 | passion & 4 titik inovassi


    •   Nama                    :  Khurrotul Fitriyah
    •   Passion                :  Memasak
    •   Produk Saya       :  Aneka Masakan Mie Dan  (Makanan yang di bakar)
    •   Ide Bisnis            :  
        1.   Menyediakan tempat yang Strategis
        2.   Menggunakan  design pedesaan ( Pinggir persawahan)
        3.   Berbagai Penataan tempat duduk yang lesehan Dan kursi bentuk memanjang untuk ABG rame rame. Karena dekat kampus.
        4. System Order, payment , terusss baru dehh nikmatin hidangan.

    •   Titik Innovasi : 

     


     1.       Produk              :
  •     Membuat perubahan masakan Mie menggunakan Mie udon, mie Korea yang bentuknya gede itu. Kan masih jarang tuh di tempat saya.
  •    Kalo yang buat bakaran bukan lagi pakai arang. Tapi pakai KOmpor panggang, yang saya dah sempet Search di google. Selain praktis juga irit waktu dan tenaga gak perlu ngipasin deeeh.
  •   Untuk tempat makanan nya, Mie menggunakan piring ceper, kalau Bakaran menggunakan ( piti ) sejenis  anyaman yang terbuat dari bamboo. Dan di Alasi dengan daun pisang
    2.       Market : 
        • Pelajar 
        • warga cilacap dan sekitarnya

    3.       Proses :
  •   Order
  •   Payment
  •   after sales
    4.       Innovassi  Channel  :
        • Warung cafĂ©  Dan Lesehan